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Livre Restaurants de Paris

par Faveton, Pierre

Massin

2015 -

  • Disponible - 704.411 FAV

    Etage 2 - Arts - Arts

Livre Bars et restaurants

par Broto, Carles (1959-....)

Links

2013 -

  • Disponible - 742.2 BRO

    Etage 2 - Arts - Arts

Livre Le goût de ma vie

par Arditi, Pierre (1944-....) ; Casazza, Christophe

Hugo Image

2019 -

  • Disponible - 791.7 ARD

    Etage 2 - Cinéma - Cinéma (monographies)

Livre Restaurants historiques de Paris

par Saillard, Denis ; Hache-Bissette, Françoise (1960-....)

Citadelles & Mazenod

2019 -

  • Disponible - 704.411 SAI

    Etage 2 - Arts - Arts

Livre Gault et Millau : 50 années d'émotions culinaires : 1972-2023 ;

Éditions Gault et Millau

2022 - 2012 -

  • Disponible - 641.5(44) GAU 2025

    Etage 3 - Médecine, Techniques - Déco, bricolage, cuisine

Livre Bars et restaurants : design contemporain

par Krauel, Jacobo

Links

2010 -

  • Disponible - 742.2 KRA

    Etage 2 - Arts - Arts

Livre La gestion des restaurants de collectivités

par Maslanka, Daniel

Berger-Levrault

2020 -

  • Disponible - 640.4 MAS

    Etage 3 - Santé, Sciences et Techniques - Déco, bricolage, cuisine

Livre France bio

par Auzias, Dominique (1953-....) ; Labourdette, Jean-Paul

les Nouvelles éditions de l'Université

2022 -

  • Disponible - 641.4 FRA

    Etage 3 - Santé, Sciences et Techniques - Déco, bricolage, cuisine

Livre Voir le monde dans son assiette

Hachette Tourisme

2021 -

  • Disponible - 641.5 VOI

    Etage 3 - Santé, Sciences et Techniques - Déco, bricolage, cuisine

Livre Ouvrir son restaurant

par Duquesne, Damien ; Dovergne, Christophe

Solar éd.

2014 -

  • Disponible - 651.5 DUQ

    Etage 3 - Droit, Economie, Gestion et Artisanat - Gestion

Documents en ligne : 313

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Article Monoprix va ouvrir 35 restaurants

Dans FIGARO ECONOMIE (LE)

FIGARO ECONOMIE (LE)

2009

  • Consultable à la Bpi

Article Ambiance des restaurants et expériences touristiques

Dans Téoros

par Pageau, François

Presses de l'Université du Québec

2011-09-13

Résultat de OpenEdition Journals

Article Peruvian restaurants in Buenos Aires (1999-2009)

Dans Anthropology of food

par Sammartino, Gloria

Anthropology of Food Webjournal

2013-08-01

Résultat de OpenEdition Journals

Article From the mammas to cosmopolitan restaurants

Dans Anthropology of food

par Collaço, Janine Helfst Leicht

Anthropology of Food Webjournal

2014-02-05

Résultat de OpenEdition Journals

Article Géographie des restaurants étoilés en France métropolitaine

Dans Mappemonde

par Édouard, Jean-Charles ; Langlois, Éric

UMR ESPACE

2024-10-21

Résultat de OpenEdition Journals

Article Détails : cafés et restaurants. Entretien avec Jean-Louis Costes. Restaurant du Centre Pompidou

Dans MONITEUR ARCHITECTURE AMC (LE)

MONITEUR ARCHITECTURE AMC (LE)

2000

  • Consultable à la Bpi

Article Le mal d'argent des restaurants étoilés

Dans FIGARO (LE)

FIGARO (LE)

1999

  • Consultable à la Bpi

Article Les mauvais comptes des Restaurants du coeur

Dans FIGARO (LE)

FIGARO (LE)

2001

  • Consultable à la Bpi

Livre numérique Comment calculer le loyer des restaurants et bars

par Bonnin, Christian

Editions du Puits Fleuri

2016

Résultat de Bibliovox

Article L'Etat invente un nouveau classement des restaurants

Dans LIBERATION

LIBERATION

1999

  • Consultable à la Bpi

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