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  •    Sujet : Français (langue). Langue en situation professionnelle
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Formation Tourisme.com

par Corbeau, Sophie ; Dubois, Chantal (19..-....), auteur de méthode de langue ; Penfornis, Jean-Luc (1953-....)

CLE international

2004 -

  • Consultable à la Bpi

Résumé : Cette méthode permet de communiquer dans les situations des professions du tourisme et se préparer au Certificat de français du tourisme et de l'hötellerie de la Chambre de commerce et d'industrie de Paris. Le livre de l'élève est divisé en 6 unités : 2 unités générales puis 4 unités traitant de branches spécifiques du tourisme : animer un site, promouvoir une destination, concevoir et vendre un produit, accompagner un groupe. Les documents écrits et oraux sont suivis d'exercices dont le corrigé figure dans le guide pédagogique. Les points grammaticaux sont repris sous forme de tableaux. Un test de contrôle ponctue chaque unité. Le cd audio contient les documents oraux, la transcription se trouve à la fin du livre avec le lexique et le précis grammatical.

Formation Hôtellerie-restauration.com : méthode de français professionnel de l'hôtellerie et de la restauration

par Corbeau, Sophie ; Semichon, Laurent ; Dubois, Chantal (19..-....), auteur de méthode de langue ; Penfornis, Jean-Luc (1953-....)

CLE international

2006 -

  • Consultable à la Bpi

Résumé : Cette méthode permet de communiquer dans les situations des professions de l'hötellerie et de la restauration et se préparer au Certificat de français du tourisme et de l'hötellerie de la Chambre de commerce et d'industrie de Paris. Le livre de l'élève est divisé en 6 unités : Bienvenue à l'hötel de la paix, Réservation, Accueil, Services, Réclamations, Départ. Les documents écrits et oraux sont suivis d'exercices dont le corrigé figure dans le guide pédagogique. Les points grammaticaux sont repris sous forme de tableaux. Un test de contrôle ponctue chaque unité. Le cd audio contient les documents oraux, la transcription se trouve à la fin du livre avec des lexiques, lexique de l'hötel, du restaurant et du vin, des expressions utiles et un tableau des conjugaisons.

Formation Français.com : intermédiaire : méthode de français professionnel et des affaires

par Penfornis, Jean-Luc (1953-....)

CLE international

2008 - 2002 -

  • Consultable à la Bpi

Résumé : Cette méthode permet de se préparer à des tâches liées au monde du travail ( Prise de contact, Agenda, Entreprises, Travail, Recherche d'emploi, Prise de parole, Points de vue) et au monde du tourisme ( Voyage, Hôtel, Restauration). Elle prépare au CFP (Certificat de fraçais professionnel), au DFA 1 (Diplôme de français des affaires) et aussi au DELF. Chaque leçon est constituée de documents écrits et oraux et d'activités de compréhension, d'exercices de grammaire. Des encarts font le résumé des savoir - faire et des points grammaticaux abordés. Les corrigés des exercices figurent dans le guide pédagogique. Les points grammaticaux sont repris à la fin du livre de l'élève. Un test de contrôle sous forme d'un QCM ponctue chaque unité. Le cd audio contient les documents oraux, la transcription se trouve à la fin du livre avec un lexique qui reprend les termes nouveaux de chaque leçon dans des phrases de contexte. Des exercices supplémentaires avec corrigé sont proposés dans le cahier d'exercices.

Formation Français.com : débutant : méthode de français professionnel et des affaires

par Penfornis, Jean-Luc (1953-....)

CLE international

2007 -

  • Consultable à la Bpi

Résumé : Cette méthode permet de se préparer à des tâches liées au monde du travail ( Prise de contact, Agenda, Entreprises, Travail, Recherche d'emploi, Prise de parole, Points de vue) et au monde du tourisme ( Voyage, Hôtel, Restauration). Elle prépare au CFP (Certificat de fraçais professionnel), au DFA 1 (Diplôme de français des affaires) et aussi au DELF. Chaque leçon est constituée de documents écrits et oraux et d'activités de compréhension, d'exercices de grammaire. Des encarts font le résumé des savoir - faire et des points grammaticaux abordés. Les corrigés des exercices figurent dans le guide pédagogique. Les points grammaticaux sont repris à la fin du livre de l'élève. Un test de contrôle sous forme d'un QCM ponctue chaque unité. Le cd audio contient les documents oraux, la transcription se trouve à la fin du livre avec un lexique qui reprend les termes nouveaux de chaque leçon dans des phrases de contexte. Des exercices supplémentaires avec corrigé sont proposés dans le cahier d'exercices.

Formation Communication progressive du français des affaires avec 250 activités : Niveau intermédiaire

par Leroy-Miquel, Claire

Clé international

2010 -

  • Consultable à la Bpi

Résumé : Méthode composée de 74 leçons, 40 portent sur la communication orale et 34 sur la communication écrite : dialogues et activités basés sur des situations de la vie professionnelle : Civilités, Téléphone, Rendez-vous et invitations, Voyages, Hôtels, Restaurants, Réunions, Discours, ressources humaines, Achat-vente, Banque-assurance. Les dialogues sont illustrés et accompagnés d'explications lexicales suivies d'exercices de mise en pratique.

Formation Objectif diplomatie 2 : Le français des relations européennes et internationales

par Soignet, Michel

Hachette Français langue étrangère

2011 -

  • Consultable à la Bpi

Résumé : La méthode est divisée en 12 unités et prépare au TCF-RI (Test de connaissances du français des relations internationales) édité par le CIEP (Centre international d'études pédagogiques) : elle comporte des documents écrits et des documents oraux enregistrés sur le Cd audio et des tests d'évaluation. Chaque document est suivi d'activités et de rappels grammaticaux et lexicaux. Les transcriptionset les corrigés des tests figurent à la fin du livre, ainsi qu'un glossaire français - anglais - allemand - espagnol - arabe.

Formation Objectif express 1 : le monde professionnel en français

par Dubois, Anne-Lyse ; Tauzin, Béatrice

Hachette Livre

2006 -

  • Consultable à la Bpi

Résumé : Méthode en 10 unités très claire et pratique permettant de faire face à la plupart des situations quotidiennes. Les activités sont du type écouter ou lire un document, vérifier sa compréhension, retenir des formules utiles dans les conversations. Chaque unité contient des outils linguistiques (grammaticaux, lexicaux) et des repères culturels, informations utiles sur la vie en France. Elle s'achève sur une partie Testez-vous. Le guide pédagogique contient en plus des consignes pédagogiques, le corrigé des activités. Le cahier d'activités propose des activités complémentaires à chaque unité. Les cd audio contiennent l'enregistrement des dialogues, les activités de compréhension orale de la partie Testez-vous et des fiches-bilans du guide pédagogique, les exercices de prononciation.

Formation Objectif express 2 : le monde professionnel en français

par Dubois, Anne-Lyse ; Tauzin, Béatrice

Hachette Livre

2009 -

  • Consultable à la Bpi

Résumé : Méthode en 10 unités très claire et pratique permettant de faire face à la plupart des situations quotidiennes. Les activités sont du type écouter ou lire un document, vérifier sa compréhension, retenir des formules utiles dans les conversations. Chaque unité contient des outils linguistiques (grammaticaux, lexicaux) et des repères culturels, informations utiles sur la vie en France. Elle s'achève sur une partie Testez-vous. Le guide pédagogique contient en plus des consignes pédagogiques, le corrigé des activités. Le cahier d'activités propose des activités complémentaires à chaque unité. Les cd audio contiennent l'enregistrement des dialogues, les activités de compréhension orale de la partie Testez-vous et des fiches-bilans du guide pédagogique, les exercices de prononciation.

Formation Français.com, niveau débutant : : méthode de français professionnel et des affaires

par Penfornis, Jean-Luc

CLE international

2011 -

  • Consultable à la Bpi

Résumé : Présentation des aspects linguistiques et culturels de la vie professionnelle à travers des situations de communication liées au monde du travail. Apprentissage du français dans une perspective professionnelle.

Formation Rue Mouffetard : Le français de l'alimentation et de la restauration

par Cignatta, Tiziana

Cideb

2005 -

  • Consultable à la Bpi

Résumé : Inspirée de cette rue parisienne, célèbre pour ses magasins et bistrots, la méthode permet d'enrichir ses connaissances lexicales dans les domaines de l'alimentation et de la restauration et aussi de découvrir la gastronomie française.Les leçons sont très illustrées et pour chaque unité, une série d'exercices variés permet de mémoriser le vocabulaire. Les corrigés sont insérés à la fin du manuel. Un lexique multilingue (français - italien - anglais - allemand - espagnol) aide à la compréhension. Le Cd audio permet d'entendre la prononciation des termes utilisés, les pistes sont décrites à la fin du manuel.

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