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Livre Goûts du Japon : recettes et rencontres

par Kié, Laure ; Princet, Aline

Mango éditions

2022 -

  • Disponible - 641.5(52) KIE

    Etage 3 - Médecine, Techniques - Déco, bricolage, cuisine

Livre Rintaro : le manuel de cuisine japonaise : techniques et recettes

par Mishima Brackett, Sylvan

First Editions

2024 -

  • Disponible - 641.5(52) MIS

    Etage 3 - Médecine, Techniques - Déco, bricolage, cuisine

Formation Je cuisine japonais

BQHL

2012 -

  • Disponible - AF 641.5(52) JEC - DVD

    Etage 3 - Autoformation - Autoformation

Livre La cantine de minuit : le livre de cuisine

par Abe, Yarō (1963-....) ; Lijima, Nami

le Lézard noir

2019 -

  • Disponible - UR LOI A

    Etage 2 - Nouvelle Génération - Nouvelle génération

Livre La cantine de minuit. 2 , La cuisine japonaise à la maison

par Abe, Yarō (1963-....) ; Kobori, Kiyomi

le Lézard noir

2021 -

  • Disponible - UR LOI A

    Etage 2 - Nouvelle Génération - Nouvelle génération

Livre Le club des gourmets : et autres cuisines japonaises

POL

2013 -

  • Disponible - 895.6(082) CLU

    Etage 2 - Littérature : Europe, Monde - Langues et littératures

Livre Les meilleures recettes des animes cultes : 75 plats iconiques inspirés des mangas et dessins animés japonais

par Estero, Nadine

Solar éditions

2022 -

  • Disponible - 641.4 EST

    Etage 3 - Médecine, Techniques - Déco, bricolage, cuisine

Livre Izakaya : la cuisine des bistrots japonais : des recettes simples et amusantes pour manger et boire à la mode izakaya

par Anderson, Tim (1984-....)

Hachette Pratique

2022 -

  • Disponible - 641.5(52) AND

    Etage 3 - Médecine, Techniques - Déco, bricolage, cuisine

Livre Japon vegan : toute la diversité de la cuisine japonaise en 70 recettes végétales

par Boucachard, Julia

Solar

2023 -

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    Etage 3 - Médecine, Techniques - Déco, bricolage, cuisine

Livre La science des sushis : les secrets d'un délice : théorie et pratique ;

Chêne

2023 -

  • Disponible - 641.5(52) JUN

    Etage 3 - Médecine, Techniques - Déco, bricolage, cuisine

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