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Livre L'industrie bio française

par Marigot, Ambroise ; Manchon, Adrien

Mines ParisTech-PSL

2019 -

  • Disponible - A partir du 25 août 2025 - 339.5 MAR

Livre Les imposteurs du bio

par Brusset, Christophe (1971-....)

Flammarion ; Impr. Floch

2020 -

  • Disponible - A partir du 25 août 2025 - 339.1(44) BRU

Livre Opérations unitaires et process de fabrication de produits alimentaires

Techniques de l'ingénieur

2022 -

  • Disponible - A partir du 25 août 2025 - 639 OPE

Livre Bien manger pour vivre mieux : manifeste pour un monde plus bio et plus juste

par Ronne, Pierrick de

Éditions de l'Aube ; Impr. CPI Firmin-Didot

2023 -

  • Disponible - A partir du 25 août 2025 - 339.14 RON

Livre Biotech pour les systèmes agricoles et alimentaires

par Asther, Marcel (1956-....)

Techniques de l'ingénieur

2021 -

  • Disponible - A partir du 25 août 2025 - 62 TI PRO 140

Livre Agroalimentaire : qualité, traçabilité et environnement

par Abdirahman, Zam-Zam

Techniques de l'ingénieur ; Impr. Corlet numérique

2020

  • Disponible - A partir du 25 août 2025 - 639 AGR

Livre Mise en oeuvre des procédés enzymatiques et des bactéries lactiques dans les industries agro-alimentaires

par Ghoul, Mohamed (1950-....) ; Burgain, Jennifer (19..-....) ; Chebil, Latifa (19..-....) ; Chevalot, Isabelle (19..-....) ; Humeau-Virot, Catherine (1970-....) ; Papanikolaou, Séraphin ; Piva, Frank (19..-....) ; Romond, Marie-Bénédicte ; Scher, Joël (1957-....)

ISTE editions

2023 -

  • Disponible - A partir du 25 août 2025 - 639 MIS

Livre Opérations unitaires et process de fabrication de produits alimentaires

Techniques de l'ingénieur

2023 -

  • Disponible - A partir du 25 août 2025 - 62 TI PRO 700

Livre Le végétal dans l'industrie chimique : stratégies et développement

par Szydlowski, Léa

L'Harmattan

2017 -

  • Disponible - A partir du 25 août 2025 - 668 SZY

Livre Agroalimentaire : risques et sécurité

Techniques de l'ingénieur ; Impr. Corlet numérique

2020 -

  • Disponible - A partir du 25 août 2025 - 639 AGR

Documents en ligne : 12

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Livre numérique Les OGM dans les bio-industries - Biosécurité et réglementation

par Lacroix

Editions T.I.

2002

Résultat de Techniques de l'Ingénieur

  • Consultable à la Bpi

Livre numérique L'industrie bio française Ed. 1

par Manchon, Adrien

Presses des Mines

2019

Résultat de Bibliovox

  • Consultable à la Bpi

Article Dépistage : la France brade ses tests

Dans EXPRESS (L')

EXPRESS (L')

1999

  • Consultable à la Bpi

Vidéo Le Monde selon Monsanto

par Robin, Marie-Monique (1960-....)

Arte France [éd., distrib.] ; Adav [distrib.]

2008 -

1 DVD vidéo (1 h 49 min) )

  • Consultable à la Bpi

Vidéo Vers un crash alimentaire

par Billy, Yves ; Prost, Richard (1958-....)

Adanafilms [éd.] ; Adav [distrib.]

2008 -

1 DVD vidéo (1 h 20 min)

  • Consultable à la Bpi

Vidéo Les Huileux

par Peschet, Mathurin-Loïc (1973-....)

Mille et une films [éd., distrib.] ; Adav [distrib.]

2012 -

1 DVD vidéo (52 min)

  • Consultable à la Bpi

Vidéo Noir coton

par Després, Julien ; Polidor, Jérôme

La Mare aux canards [éd.] ; Adav [distrib.]

2009 -

1 DVD vidéo (55 min)

  • Consultable à la Bpi

Vidéo Human + le futur de nos sens : la vue Episode 2

par Barthélémy, Vincent (19..-....), réalisateur

Adavision édition, distribution

2020 -

1 vidéo numérisée (48 min)

  • Consultable à la Bpi

Vidéo Human + le futur de nos sens: : le toucher Episode 1

par Barthélémy, Vincent (19..-....), réalisateur

Adavision édition, distribution

2020 -

1 vidéo numérisée (48 min)

  • Consultable à la Bpi

Vidéo Les Champignons pourront-ils sauver le monde

par Rizzo, Anne ; Sipp, Thomas

Adav [distrib.] ; Les Films d'ici [distrib.]

2013 -

1 DVD vidéo (52 min )

  • Consultable à la Bpi

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    • Concept
  • Autre(s) nom(s)
    • Agro-alimentaire ;
    • Agroalimentaire
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