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Résumé : Synthèse de datavisualisations afin d'appréhender les enjeux et les défis de l'agronomie. ©Electre 2024

Résumé : Manuel couvrant l'objectif 1 du module S1 Gestion des ressources et de l'alimentation du programme de première et de terminale STAV. Il comprend des cours, des activités et des prolongements variés visant à caractériser les aliments, leurs relations avec les modes de production et leur capacité à satisfaire les besoins humains. Des ressources complémentaires sont disponibles sur un site dédié. ©Electre 2020

Résumé : Onze chapitres thématiques couvrant l'ensemble du programme du module S1 Gestion des ressources et de l'alimentation du bac technologique STAV. Chacun est structuré autour de démarches d'investigation, d'observation et de réflexion qui introduisent les contenus théoriques et les problématiques spécifiques. Des activités et des sujets à débattre permettent d'approfondir les notions. ©Electre 2021

Résumé : Retrace l'histoire du Jardin tropical ou ancien Jardin colonial situé dans le bois de Vincennes en évoquant les conquêtes agronomiques et coloniales françaises.

Résumé : Réalisé avec l'appui de chercheurs en agronomie, cet ouvrage propose de faire le point sur de nombreuses questions concernant l'agriculture et les problématiques environnementales qui y sont liées, à travers des notions classées par ordre alphabétique et expliquées, de A comme abeille à X comme xylella (une bactérie qui touche l'olivier). ©Electre 2016

Résumé : Une méthode pour produire une grande variété d'aliments et de substances utiles, des outils pour participer à un renouveau agricole. ©Electre 2021

Résumé : Des informations techniques, des repères méthodologiques et des connaissances scientifiques de base en agronomie et zootechnie des zones tropicales et subtropicales, du diagnostic à l'intervention, de l'amélioration des systèmes de culture et d'élevage aux principaux groupes d'animaux élevés et de plantes cultivées. ©Electre 2023

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