Nutrition du sportif
Résumé
Les aspects les plus récents de la recherche sur les spécificités de la nutrition du sportif sont associés aux conclusions diététiques pratiques qui en découlent. Insiste plus particulièrement sur les effets des apports en glucides, en acides aminés, en acides gras, sur la performance sportive. ©Electre 2017
- Contributeur(s)
- Éditeur(s)
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Date
- DL 2017
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Notes
- Notes bibliogr. et webliogr. Index
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Langues
- Français
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Description matérielle
- 1 vol. (XII-288 p.) : ill. ; 21 cm
- Collections
- Sujet(s)
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ISBN
- 978-2-294-75433-3
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Indice
- 612.94 Médecine du sport
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Origine de la notice:
- FR-751131015 ;
- Electre
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Disponible - A partir du 25 août 2025 - 612.94 BIG
