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Livre

Phytopathologie : bases moléculaires et biologiques des pathosystèmes et foncements des stratégies de lutte.ss la dir. de de Philippe Lepoivre


  • Éditeur(s)
  • Date
    • 2003
  • Langues
    • Français
  • Description matérielle
    • 427 p. : ill. ; 28 cm
  • Sujet(s)
  • ISBN
    • 2-8041-4115-2
  • Indice
  • Quatrième de couverture
    • L'arsenal de lutte contre les maladies des plantes cultivées se fonde sur une connaissance de plus en plus fine des agents pathogènes en cause, de leur biologie et de leurs interactions avec les plantes et l'environnement.

      Cet ouvrage collectif développé grâce à une collaboration étroite entre les enseignants et chercheurs de plusieurs universités et institutions de recherche, ambitionne de donner aux étudiants une vue globale des spécificités de la biologie et de l'écologie des agents phytopathogènes, ainsi que de leurs interactions avec les plantes. Il appuie cet objectif sur les développements théoriques récents de la biologie moléculaire, de la biochimie, de la microbiologie et de la génétique dans le contexte de pratiques agricole, horticole ou sylvicole en évolution constante. Les concepts et méthodologies présentés rendent le lecteur apte à raisonner en termes de contexte et de synthèse dans une perspective d'action, à identifier les composantes biologiques, phytotechniques et socio-économiques à prendre en compte dans la résolution des problèmes phytopathologiques.

      Ce livre est conçu comme un outil d'apprentissage offrant différents niveaux d'approfondissement. Une première partie s'adresse spécialement au lecteur débutant (niveau DEUG) qui découvre la matière. Un second niveau de lecture approfondit cette matière et s'adresse aux étudiants de licence, maîtrise et d'écoles d'ingénieur. Un troisième niveau exploite les études de cas et les modèles d'intérêt pédagogique qui sont présentés dans les nombreux encadrés rédigés en collaboration avec plusieurs spécialistes. La maîtrise des applications et problèmes phytopathologiques qui sont présentés dans les différents chapitres de cet ouvrage nécessite la compréhension des fondements de ces techniques, de leur domaine de pertinence. Les principes des techniques sont brièvement présentés aux étudiants qui ne les maîtriseraient pas afin de leur permettre d'acquérir une connaissance critique de la matière.

      Chaque chapitre s'ouvre par un sommaire qui définit son objectif en termes de compétences qu'il permet d'acquérir et se termine par un résumé qui met en avant les éléments essentiels. En fin de chapitre, le lecteur trouvera une série de questions destinées à l'aider à évaluer son niveau de compréhension de la matière du chapitre ("questions de connaissance") et stimuler davantage une analyse transversale et critique ("questions de réflexion") plutôt qu'une mémorisation des faits. Enfin, une bibliographie choisie permet aux lecteurs qui le souhaitent d'approfondir les matières qui les intéressent.

      Ce traité s'accompagne d'un site d'enseignement à distance (www.fsagx.ac.be/pp/coursenligne.php) qui enrichit son iconographie, y introduit l'interactivité, le mouvement et des exercices originaux de diagnostic où l'étudiant est placé virtuellement en situation de terrain et de laboratoire.

      Ce livre s'adresse prioritairement aux étudiants des programmes de 2e cycle de l'enseignement universitaire et des grandes Écoles qui abordent l'étude de la pathologie végétale. Il apporte le socle de connaissances sur lequel se construiront les cursus de 3e cycle touchant plus spécifiquement l'un ou l'autre domaine de la phytopathologie. Ce traité éclairera également les enseignants, les chercheurs ou les ingénieurs désirant réactualiser certains aspects de leurs pratiques professionnelles.


  • Tables des matières
      • Phytopathologie

      • Bases moléculaires et biologiques des pathosystèmes et fondements des stratégies de lutte

      • Philippe Lepoivre

      • les presses agronomiques de Gembloux

      • de boeck

      • Avant-propos5
      • Les objectifs5
      • Le public5
      • Plan général de l'ouvrage5
      • Un outil pédagogique6
      • Trois niveaux de lecture6
      • Pour le lecteur, un site spécifique interactif6
      • Un outil complémentaire pour le professeur6
      • Remerciements7
      • Chapitre 1 Les maladies des plantes: concepts généraux9
      • (J. Semal et P. Lepoivre)
      • 1.1 Terminologie9
      • 1.2 Historique de la phytopathologie: les maladies des plantes aussi vieilles que l'agriculture10
      • 1.3 Symptômes11
      • 1.3.1 Modifications de couleur12
      • 1.3.2 Altérations d'organes13
      • 1.3.3 Modifications au niveau des rameaux et des tiges13
      • 1.3.4 Modifications au niveau des feuilles13
      • 1.3.5 Modifications des fleurs14
      • 1.3.6 Anomalies de croissance14
      • 1.3.7 Anomalies diverses14
      • 1.3.8 Anomalies internes14
      • 1.3.9 Excroissances pathologiques15
      • 1.4 Etiologie15
      • 1.5 Dégâts et pertes16
      • 1.5.1 Relations entre symptômes, dégâts et pertes16
      • 1.5.2 Appréciation des pertes de rendement18
      • 1.5.3 L'impact macroéconomique et social des pertes de produits agricoles21
      • Chapitre 2 Les maladies non parasitaires23
      • (R. Paul et R. Impens)
      • 2.1 Généralités23
      • 2.2 Symptomatologie des maladies physiologiques24
      • 2.2.1 Altérations de la croissance24
      • 2.2.2 Perturbations du cycle reproductif24
      • 2.2.3 Chloroses24
      • 2.2.4 Nécroses24
      • 2.3 Niveau d'altération de l'état sanitaire24
      • 2.4 Complexité des maladies physiologiques25
      • 2.4.1 Facteurs climatiques25
      • 2.4.2 Facteurs radiatifs28
      • 2.4.3 Facteurs édophiques et trophiques29
      • 2.4.4 Facteurs atmosphériques34
      • 2.4.5 Autres facteurs38
      • 2.5 Diagnostic des maladies physiologiques38
      • 2.5.1 Quelle partie de la plante présente les symptômes?38
      • 2.5.2 Quelle est la distribution (ou localisation) des plantes atteintes?38
      • 2.5.3 Quelles sont les conditions locales?38
      • 2.5.4 Quelle est l'histoire des plantes atteintes?38
      • 2.5.5 Les plantes présentes sont-elles toutes également atteintes?38
      • 2.5.6 Quels moyens préventifs ou curatifs peuvent être envisagés?39
      • Chapitre 3 Les virus et viroïdes phytopathogènes41
      • (J. Kummert et P. Lepoivre)
      • 3.1 Caractères généraux des phytovirus41
      • 3.1.1 Constitution41
      • 3.1.2 Mécanismes de l'infection41
      • 3.1.3 Formes et structures42
      • 3.2 Taxonomie et classification43
      • 3.3 Virus à ARN monocoténaire de type messager44
      • 3.3.1 Introduction44
      • 3.3.2 Généralités47
      • 3.3.3 Cycle de réplication des virus à ARN monocaténaire messager48
      • 3.3.4 Stratégies de réplication des virus à ARN monocaténaire messager49
      • 3.3.5 Autres ARN présents dans les nucléoprotéines virales53
      • 3.4 Virus à ARN bicaténaire (Groupe III)54
      • 3.4.1 Reoviridae54
      • 3.4.2 Partitiviridae54
      • 3.5 Virus à génome d'ARN antimessager (Groupe V)55
      • 3.5.1 Rhabdoviridae55
      • 3.5.2 Bunyaviridae55
      • 3.5.3 Tenulviridoe et Ophiovirus55
      • 3.6 Virus à génome d'ADN monocaténaire (Groupe I)56
      • 3.6.1 Geminiviridae56
      • 3.6.2 Nanovirus57
      • 3.7 Virus à génome d'ADN bicaténaire (Groupe VII): Caulimoviridae57
      • 3.7.1 Caulimovirus57
      • 3.7.2 Badnavirus58
      • 3.8 Mouvement des virus dans la plante61
      • 3.8.1 Mouvement de cellule à cellule61
      • 3.8.2 Mouvement à longue distance62
      • 3.8.3 Les virus restreints au phloème63
      • 3.8.4 Rôle de facteurs de l'hôte63
      • 3.9 Mutations et variabilité des virus63
      • 3.10 Viroïdes64
      • 3.10.1 Généralités64
      • 3.10.2 Classification65
      • 3.10.3 Propriétés physiques et physicochimiques65
      • 3.10.4 Localisation subcellulaire des viroïdes66
      • 3.10.5 Réplication et mouvement des viroïdes66
      • 3.10.6 Pathogenèse66
      • 3.10.7 Origine des viroïdes66
      • 3.11 Transmission des virus et viroïdes67
      • 3.11.1 Transmission verticale67
      • 3.11.2 Transmission horizontale70
      • 3.11.3 Epidémiologie de la transmission des phytovirus et les conséquences en matière de lutte73
      • 3.12 Moyens de lutte74
      • 3.12.1 Généralités74
      • 3.12.2 Prémunition74
      • Chapitre 4 Les procaryotes phytopathogènes79
      • (P. Lepoivre)
      • 4.1 Caractères généraux des procaryotes79
      • 4.1.1 Organisation de la cellule procaryotique79
      • 4.2 Systèmes de classification83
      • 4.2.1 Fondements des systèmes de classification83
      • 4.2.2 Classifications phénotypiques83
      • 4.2.3 Classifications moléculaires83
      • 4.2.4 Niveaux toxonomiques propres à la phytopathologie84
      • 4.2.5 Principaux taxons chez les procaryotes phytopathogènes84
      • 4.3 Cycle parasitaire des bactéries95
      • 4.3.1 Les interactions avec les plantes95
      • 4.3.2 Cycle parasitaire: conservation, dispersion et infection des bactéries95
      • Chapitre 5 Les protozoaires phytopathogènes105
      • (M. Dollet et P. Lepoivre)
      • 5.1 Introduction105
      • 5.2 Propriétés générales des trypanosomatides106
      • 5.2.1 Classification des protozoaires phytopathogènes106
      • 5.3 Trypanosomatides des cellules laticifères (Groupe laticicola)107
      • 5.4 Trypanosomatides du phloème (Groupe phloemicola)107
      • 5.5 Trypanosomatides des fruits (Groupe frugicola)108
      • 5.6 Lutte contre les trypanosomatides108
      • Chapitre 6 Les champignons phytopathogènes111
      • (B. Nasraoui et P. Lepoivre)
      • 6.1 Caractères généraux des champignons111
      • 6.1.1 Appareil végétatif ou thalle111
      • 6.1.2 Cytologie et physiologie du thalle fongique113
      • 6.1.3 Reproduction114
      • 6.2 Systèmes de classification116
      • 6.2.1 Fondements des systèmes de classification116
      • 6.2.2 Classifications basées sur les critères morphologiques116
      • 6.2.3 Classifications moléculaires116
      • 6.3 Présentation générale des champignons et des principales maladies fongiques117
      • 6.3.1 Champignons à plasmode: les Plasmodiophoromycota118
      • 6.3.2 Champignons à thalle unicellulaire ou filamenteux cœnocytique118
      • 6.3.3 Champignons à thalle unicellulaire ou filamenteux septé121
      • 6.4 Cycle parasitaire des champignons128
      • 6.4.1 Relations champignons-plantes128
      • 6.4.2 Cycle parasitaire: conservation, dispersion et infection130
      • 6.4.3 Structure des populations des champignons phytopathogènes133
      • Chapitre 7 Les Angiospermes parasites: biologie et méthodes de lutte145
      • (G. Sallé et U. Neumann)
      • 7.1 Introduction145
      • 7.2 Cycles biologiques de quelques Angiospermes parasites147
      • 7.2.1 Scrophulariaceae147
      • 7.2.2 Orobanchaceae149
      • 7.2.3 Cuscutaceae150
      • 7.2.4 Loranthaceae sensu largo151
      • 7.3 Etablissement de la relation trophique entre les Angiospermes parasites et la plante-hôte152
      • 7.3.1 Diversité des systèmes d'absorption chez les Angiospermes parasites152
      • 7.3.2 Modalités de pénétration des suçoirs dans les tissus de l'hôte153
      • 7.3.3 Mécanismes de résistance vis-à-vis des Angiospermes parasites154
      • 7.4 Conséquences du parasitisme155
      • 7.4.1 Le détournement trophique155
      • 7.4.2 Les baisses de rendement156
      • 7.4.3 L'hypertrophie localisée156
      • 7.4.4 Le bois madré156
      • 7.5 Méthodes de lutte156
      • 7.5.1 Bases génétiques de la résistance des plantes vis-à-vis des Angiospermes parasites156
      • Chapitre 8 Les mécanismes de résistance et la spécificité parasitaire161
      • (P. Lepoivre)
      • 8.1 Interface hôte-parasite: l'établissement de la relation parasitaire161
      • 8.2 Relations hôte-pathogène162
      • 8.2.1 Relations compatibles et incompatibles162
      • 8.2.2 Incompatibilité dans la relation non-hôte162
      • 8.3 Principaux facteurs de pathogenèse chez les parasites cellulaires163
      • 8.3.1 Effets des agents pathogènes sur la paroi pecto-cellulosique163
      • 8.3.2 Toxines165
      • 8.4 Molécules de l'hôte impliquées dans les mécanismes de résistance168
      • 8.4.1 Modifications des parois168
      • 8.4.2 Phytoalexines169
      • 8.4.3 Protéines associées à la résistance170
      • 8.5 Phénomène d'extinction génique induit par les virus171
      • 8.6 Réactions d'hypersensibilité (mort cellulaire programmée ou apoptose)172
      • 8.6.1 Etapes de la réaction hypersensible172
      • 8.7 Mécanismes gouvernant la spécificité de la relation parasitaire en dehors des relations gène pour gène176
      • 8.7.1 Induction de la résistance (concept de résistance induite)176
      • 8.7.2 Non induction de la résistance dans le cas des relations compatibles (concept de sensibilité induite)178
      • 8.7.3 Contournement des mécanismes de résistance (concept de sensibilité induite)178
      • 8.7.4 Suppression des mécanismes de résistance (concept de sensibilité induite)178
      • 8.8 Bases de la spécificité parasitaire dans le cadre d'une relation gène pour gène180
      • 8.8.1 Gènes de résistance impliqués dans l'induction de la réaction hypersensible180
      • 8.8.2 Gènes d'avirulence182
      • 8.8.3 Transduction de signaux moléculaires186
      • 8.8.4 Diversité phénotypique des réactions d'hypersensibilité: études de cas186
      • Chapitre 9 L'épidémiologie193
      • (Y. Sache)
      • 9.1 Introduction193
      • 9.2 L'expérimentation en épidémiologie194
      • 9.2.1 Les échelles d'études de l'épidémiologie194
      • 9.2.2 La mesure des variables épidémiologiques195
      • 9.3 La dynamique des épidémies197
      • 9.3.1 Les cycles épidémiques197
      • 9.3.2 Le monocycle et ses compartiments198
      • 9.3.3 L'épidémie polycyclique202
      • 9.3.4 La récurrence des épidémies203
      • 9.4 La distribution géographique des maladies204
      • 9.4.1 Echelle continentale204
      • 9.4.2 Echelle sous-continentale205
      • 9.4.3 Echelle parcellaire205
      • 9.5 Modélisation et simulation des épidémies205
      • 9.5.1 Bases de la modélisation205
      • 9.5.2 Modèles statistiques205
      • 9.5.3 Modèles mécanistes205
      • 9.5.4 Modèles à compartiments208
      • 9.5.5 Prévisions des pertes de rendement208
      • 9.5.6 Modèles couplés couvert végétal - parasites208
      • 9.6 L'évolution des structures génétiques lors des épidémies209
      • 9.7 L'épidémiologie en milieu naturel209
      • 9.7.1 Caractéristiques générales209
      • 9.7.2 Pathosystèmes et métapopulations209
      • 9.7.3 Dynamique spatio-temporelle209
      • 9.7.4 Dynamique des interactions génétiques209
      • Chapitre 10 Le diagnostic: détection et identification des agents phytopathogènes215
      • J. Kummert et P. Lepoivre
      • 10.1 Introduction215
      • 10.2 Etape de saisie des données: observation des symptômes et interprétation des circonstances de leur développement216
      • 10.2.1 Symptomatologie216
      • 10.3 Techniques de diagnostic de laboratoire217
      • 10.3.1 Méthodes biologiques218
      • 10.3.2 Méthodes sérologiques222
      • 10.3.3 Méthodes moléculaires (Cf. Note technique)223
      • 10.4 Critères d'évaluation des techniques de diagnostic dans le cadre d'une procédure de certification225
      • 10.4.1 Spécificité des techniques de diagnostic225
      • 10.4.2 Sensibilité des tests de diagnostic227
      • 10.4.3 Facilité d'emploi et coût d'utilisation des tests de diagnostic228
      • 10.4.4 Validation des procédures d'échantillonnage228
      • Chapitre 11 Les aspects légaux de la lutte contre les maladies des plantes231
      • (P. Lepoivre)
      • 11.1 Introduction231
      • 11.2 Réglementation phytosanitaire internationale231
      • 11.2.1 Convention Internationale pour la Protection des Végétaux (CIPV)232
      • 11.2.2 Procédure d'évaluation des risques233
      • 11.2.3 Exigence d'une information précise et actualisée235
      • 11.3 Mesures phytosanitaires mises en œuvre par les services nationaux235
      • 11.3.1 Mesures de quarantaine235
      • 11.3.2 Mesures d'éradication236
      • 11.3.3 Certification236
      • 11.3.4 Coût / bénéfice des mesures réglementaires236
      • 11.4 Etudes de cas238
      • 11.4.1 Mesures de quarantaine destinées à prévenir l'introduction d'un agent pathogène238
      • 11.4.2 Mesures d'éradication des foyers primaires d'agents de quarantaine239
      • Chapitre 12 Les pratiques culturales et leurs effets sur les maladies des plantes243
      • (P. Lepoivre)
      • 12.1 Introduction243
      • 12.2 Pratiques culturales qui affectent l'inoculum244
      • 12.2.1 Pratiques préalables à la mise en place de la culture244
      • 12.2.2 Mesures d'assainissement en cours de végétation249
      • 12.2.3 Réduction du transport de l'inoculum250
      • 12.3 Nutrition de l'hôte253
      • 12.3.1 Engrais azotés253
      • 12.3.2 Eléments nutritifs divers254
      • 12.4 Gestion de l'eau254
      • 12.4.1 Cultures non irriguées254
      • 12.4.2 Cultures irriguées254
      • 12.5 Modalités de semis et de plantation255
      • 12.6 Techniques de récolte et de conservation255
      • Chapitre 13 L'amélioration génétique de la résistance aux agents phytopathogènes259
      • (P. Lepoivre)
      • 13.1 Introduction259
      • 13.2 Résistance - tolérance des végétaux vis-à-vis des agents pathogènes260
      • 13.2.1 Concepts de résistance et de tolérance260
      • 13.2.2 Déterminisme génétique de la résistance vis-à-vis des agents pathogènes260
      • 13.2.3 Génétique de la résistance des plantes aux parasites260
      • 13.3 Amélioration pour la résistance vis-à-vis d'agents pathogènes264
      • 13.3.1 Elargissement de la variabilité génétique: le choix des gènes de résistance264
      • 13.3.2 Méthodes de criblage276
      • 13.4 Stratégies de gestion de la résistance282
      • 13.4.1 Résistance horizontale282
      • 13.4.2 La gestion de la résistance verticale283
      • Chapitre 14 La lutte biologique en phytopathologie289
      • (M. H. Juakli)
      • 14.1 Introduction289
      • 14.2 Définitions291
      • 14.3 Etapes du développement de la lutte biologique292
      • 14.3.1 Isolement et sélection des agents de lutte biologique292
      • 14.3.2 Production et formulation294
      • 14.3.3 Modes d'action295
      • 14.3.4 Traçage et écologie des agents de lutte biologique302
      • 14.3.5 Procédures d'homologation304
      • 14.4 Mise en pratique de la lutte biologique: les défis305
      • 14.4.1 Une augmentation de l'efficacité des souches sélectionnées305
      • 14.4.2 Une approche interdisciplinaire305
      • 14.4.3 Une augmentation de la compétitivité économique305
      • 14.5 Quelques études de cas305
      • 14.5.1 La lutte biologique contre les phytopathogènes du sol305
      • 14.5.2 La lutte biologique contre les agents pathogènes des parties aériennes308
      • 14.5.3 La lutte biologique contre les agents pathogènes des produits récoltés311
      • Chapitre 15 La lutte chimique en phytopathologie319
      • (P. Leroux et L. Gardan)
      • 15.1 Introduction319
      • 15.2 Composés agissant directement sur les parasites321
      • 15.2.1 Matières actives multisites321
      • 15.2.2 Inhibiteurs spécifiques de la chaîne respiratoire323
      • 15.2.3 Produits affectant le métabolisme glucidique325
      • 15.2.4 Produits affectant le métabolisme lipidique326
      • 15.2.5 Produits affectant le métabolisme des acides nucléiques, des protéines ou de leurs précurseurs328
      • 15.2.6 Produits antimicrotubules330
      • 15.2.7 Inhibiteurs de la synthèse de mélanine331
      • 15.2.8 Molécules fongitoxiques dont les modes d'action ne sont pas connus332
      • 15.3 Composés à action indirecte sur les parasites333
      • 15.3.1 Phosphonates333
      • 15.3.2 Probénazole334
      • 15.3.3 Analogues structuraux de l'acide salicylique334
      • 15.3.4 Autres inducteurs334
      • 15.4 Phénomènes de résistance acquise aux produits antiparasitaires334
      • 15.4.1 Diagnostic d'une résistance et niveau de celle-ci334
      • 15.4.2 Déterminisme génétique des résistances335
      • 15.4.3 Mécanismes biochimiques de résistance335
      • 15.4.4 Résistance à plusieurs produits antiparasitaires336
      • 15.4.5 Evolution de la résistance dans des populations parasitaires337
      • 15.4.6 Stratégies anti-résistance338
      • Chapitre 16 La prise de décision en matière de protection phytopathologique: vers le concept de lutte intégrée343
      • (P. Lepoivre et J. Semal)
      • 16.1 Introduction343
      • 16.2 Le champ phytosanitaire: le respect des règles générales de lutte contre les maladies des plantes344
      • 16.2.1 Règle 1: Etablir la culture à partir d'organes de propagation sains344
      • 16.2.2 Règle 2: Placer les organes de propagation ou les graines dans un substrat sain345
      • 16.2.3 Règle 3: Empêcher la conservation des agents pathogènes dans l'environnement345
      • 16.2.4 Règle 4: Empêcher le transport des germes infectieux346
      • 16.2.5 Règle 5: Cultiver des variétés résistantes ou tolérantes346
      • 16.2.6 Règle 6: Placer la culture dans des conditions écologiques et culturales défavorables aux agents de maladies346
      • 16.2.7 Règle 7: Protéger les cultures par des moyens chimiques ou biologiques, préventifs ou curatifs346
      • 16.3 Le champ phytotechnique347
      • 16.4 Le champ socio-économique347
      • 16.4.1 Le coût des moyens de lutte348
      • 16.5 Le champ de l'évaluation technologique351
      • 16.5.1 Les différents niveaux de complexité: cas des technologies d'amélioration dans les pays en développement351
      • 16.5.2 La dépendance des biotechnologies vis-à-vis des ressources phytogénétiques353
      • 16.5.3 Approprier les techniques aux situations et aux objectifs353
      • 16.5.4 L'évaluation des risques: la mise en application du principe de précaution354
      • 16.5.5 Approprier les techniques aux situations et aux objectifs355
      • 16.6 Le champ social355
      • 16.7 Les étapes de la décision356
      • 16.7.1 Identifier les causes356
      • 16.7.2 Prévoir l'évolution356
      • 16.7.3 Les systèmes experts356
      • 16.7.4 Approprier les techniques aux situations et aux objectifs357
      • 16.8 La protection intégrée des cultures358
      • 16.8.1 La protection intégrée des cultures en zones tropicales
      • (par X. Mourichon)358
      • 16.8.2 Quelques études de cas359
      • Chapitre 17 L'évolution des maladies et des systèmes de production363
      • (P. Lepoivre et J. Semal)
      • 17.1 Les systèmes de production363
      • 17.1.1 Du néolithique au XXe siècle364
      • 17.1.2 Les systèmes de culture du XXIe siècle364
      • 17.2 L'évolution de la protection des cultures365
      • 17.2.1 Les systèmes agricoles traditionnels365
      • 17.2.2 Les systèmes agricoles intensifs365
      • 17.3 Les mouvements planétaires des plantes et des parasites366
      • 17.4 Les changements climatiques367
      • 17.4.1 Les modifications attendues suite à l'élévation de la température367
      • 17.4.2 L'augmentation de la concentration en CO2367
      • 17.5 Les maladies émergentes368
      • Chapitre 18 Éthique et responsabilité en science371
      • (J. Semal)
      • 18.1 Introduction371
      • 18.2 Ethique et responsabilité372
      • 18.3 Risques et précautions372
      • 18.4 Gestion des risques374
      • 18.5 Globalisation et diversité374
      • 18.6 Science conceptuelle et science appliquée375
      • 18.7 Science publique et science privée375
      • 18.8 Science et conscience: vers l'auto-éthique376
      • Notes techniques Techniques de culture in vitro de tissus végétaux377
      • 1. Techniques de culture in vitro utilisées pour surmonter les phénomènes d'incompatibilité de la fécondation378
      • 2. Variations somaclonales ou gamétoclonales378
      • 3. Réduction de la longueur d'un programme d'amélioration379
      • Les méthodes immunologiques381
      • 1. Molécules de la reconnaissance immunitaire381
      • 2. Structure des immunoglobulines381
      • 3. Anticorps monoclonaux et colliclonaux382
      • 4. Techniques immunoenzymatiques383
      • Bases des outils moléculaires en phytopathologie385
      • (D. Colinet)
      • 1. Hybridation moléculaire385
      • 1.1 Principe de la reconnaissance d'une séquence nucléotidique par hybridation moléculaire385
      • 1.2 Réalisation d'une réaction d'hybridation moléculaire385
      • 1.3 Etapes de préparation d'une molécule chimérique d'ADN386
      • 2. Clonage des gènes386
      • 2.1 Marqueurs de sélection des transformants386
      • 2.2 Construction de banques d'ADN387
      • 2.3 Criblage d'une banque387
      • 2.4 Réaction de polymérisation en chaîne388
      • 3. Analyse d'un gène cloné388
      • 3.1 Séquence nucléotidique388
      • 3.2 Techniques de transfert des acides nucléiques sur membranes388
      • Marqueurs moléculaires389
      • 1. Marqueurs de loci spécifiques389
      • 1.1 La technique RFLP (Restriction Fragment Length Polymorphism)389
      • 1.2 Les marqueurs microsatellites389
      • 2. Marqueurs non spécifiques de loci390
      • 2.1 La méthode RAPD390
      • 2.2 L'AFLP390
      • 3. Cartes génétiques391
      • Mutagenèse transpositionnelle393
      • Transformation génétique des végétaux395
      • 1. Construction d'un gène chimérique395
      • 1.1 Séquence codante et marqueurs de sélection395
      • 1.2 Promoteur395
      • 1.3 Séquences d'adressage395
      • 2. Stratégies de transfert des gènes395
      • 2.1 Techniques de transfert direct: le cas de la biolistique395
      • 2.2 Transferts par Agrobacterium tumefaciens395
      • 3. Régénération et caractérisation d'une plante à partir d'une cellule transformée396
      • Principales abréviations397
      • Glossaire399
      • Bibliographie407
      • Index415

  • Origine de la notice:
    • BPI
  • Disponible - 580 LEP

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